Food

zuppa

Non puoi lasciare la Sardegna senza provare la zuppa, ma conosci la ricetta originale? Fai questo e non sbagli

Pane no cestino

Prima di buttare via il pane, aspetta! Puoi trasformarlo in una vera golosità (sarda), senza sprecarne neanche una briciola

Bandiera Sardegna e piatto di fregula

Preparati, questa è una ricetta che ti metterà al mondo: la fregula sarda come non l’hai mai mangiata

Persone attorno ad un tavolo bandiera Sardegna

Addolcisci la tua domenica con questa specialità sarda: ecco come prepararla in pochi minuti

Coccoi de Corcoriga

Coccoi de Corcoriga, buffo ma squisito: l’antipasto (sardo) da servire all’ultimo minuto con pochi ingredienti e zero fatica

Dolci sul tavolo e donna che sorride

Stupisci i parenti al pranzo della domenica con questi dolci tipici: ecco come realizzarli in poche semplici mosse

Piatto di gnocchetti sardi

Hai detto semplicità e gusto? Ho la ricetta che fa al caso tuo: Malloreddus alla Campidanese, sentirai che bontà!

Lasagna e donna stupita che indica

Stanco delle solite lasagne? Ecco la ricetta alternativa pensata con il principe dei prodotti sardi

Farina, frusta, zucchero, uova, burro e bacca di vaniglia

Non devi per forza andare in Sardegna per provare il dolce più iconico della regione: ecco come prepararlo a casa

Pardulas

Con le pardulas puoi illuminare la domenica di Pasqua: soli splendenti da servire a tavola, la ricetta

Donna anziana in cucina bandiera Sardegna

Il menù sardo per stupire gli ospiti: ecco i primi piatti tipici che non possono mancare sulla tua tavola

Piatto di spaghetti

Un primo piatto facile facile dal retrogusto gourmet: in pochi minuti porterai a tavola il profumo e i sapori della Sardegna

Pecorino forme simbolo attenzione

Ami condire i tuoi piatti con il pecorino? Se non fai questo rischi gravi conseguenze sulla salute

Persona triste

Sei triste e hai voglia di un piatto che ti scaldi il cuore? Devi provare assolutamente la zuppa gallurese ma, attenzione: c’è l’inganno!

Bignè impiattati con polvere di zucchero

A Pasqua fai i pirichittus: invitanti e profumati, conquisterai gli ospiti fin dal primo assaggio

Piatto con fregola, vongole e pane

Stanno cominciando le belle giornate, niente mi ferma da mangiare la fregola con le vongole in terrazza: preparala così

Un bancone pieno di verdura e ortaggi

Frutta e verdura di stagione: questo ortaggio non può mancare nella tua cucina

Lasagne

Sembra una semplice lasagna, ma non lo è: l’ingrediente segreto proviene dalle lande selvagge della Sardegna

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