In Spagna le crocchette sono una vera istituzione e hanno un ingrediente che le rende ancora più deliziose: ecco come…
Usi anche tu il sale rosa perché pensi che faccia bene alla salute? Ora bisogna far luce su questo ingrediente. …
Siamo proiettati verso l'estate con questi pomodori ripieni sardi ricchi di sapori caratteristici. Oggi vogliamo preparare una ricetta furba, di…
La caponata non si faceva con le melanzane secondo la storia e la ricetta originaria, ecco come si preparava. Quale…
Dimentica la classica frittata di patate, per cena prova altre meravigliose combinazioni di sapori. Ce ne sono un'infinità. La frittata…
Il tiramisù rivisitato goloso e delicato si prepara con il savoiardone di Sardegna, un biscotto tradizionale dell'isola. Ci vogliono pochi…
Se non si ha voglia di pensare a più preparazioni per la cena consigliamo un piatto unico gustoso, la panada…
Mangiare legumi è un toccasana per il benessere intestinale. Ecco perché bisogna continuare a farlo anche in estate. Sappiamo che…
Il Casu Marzu sardo è considerato il formaggio più pericoloso al mondo, ma è davvero così? Cerchiamo di scoprire la…
C'è un frutto che piace a tutti ma che diventa pericoloso se mangiato troppo spesso, fino a provare svenimenti. Uno…