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Food

La fregola sarda provatela così: un “finto” risotto con un ingrediente speciale

Solo per i buongustai proponiamo una ricetta sarda che utilizza uno degli ingredienti della tradizione, la fregola, arricchita da un…

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Hai mai provato il miele sardo? Un cucchiaio al giorno può aiutarti a risolvere questo fastidioso problema

Cerchi un prodotto naturale per risolvere fastidiosi problemi di salute? Il miele sardo è la soluzione giusta ed economica.  L'interesse…

4 settimane ago

Scopri i mille usi della bottarga: il prodotto sardo è un vero toccasana per la salute di tutta la famiglia

Bottarga in cucina? Questo prodotto sardo è un vero alleato della salute di tutta la famiglia e un delizioso condimento…

4 settimane ago

Non hai ancora acquistato l’olio extravergine d’oliva sardo? Ecco perchè dovresti farlo subito per tutelare la tua salute

Vuoi proteggere la tua salute ogni giorno in cucina? Ecco perchĂ© puoi farlo con l'olio d'oliva sardo.   Nel mantenimento…

4 settimane ago

Innamorati delle pardulas, dolci con ricotta di pecora della tradizione sarda

Le pardulas sono dolci con ricotta di pecora tipici della tradizione sarda. Una ricetta non complicata, perfetta come fine pasto…

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3 alternative all’olio per condire: sono poco usate ma davvero formidabili

Lo ammetto: anche per me l’olio extravergine d’oliva è sempre stato il re della tavola. Ne bastano poche gocce per…

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Passerai l’estate in Sardegna? Non puoi non provare questi piatti, sono buonissimi, solo così l’esperienza sarĂ  indimenticabile

Chi ha in programma di passare l'estate in Sardegna nn dovrĂ  dimenticare di provare alcuni piatti tipici, quel momento sarĂ …

4 settimane ago

Hai del pecorino sardo in frigorifero? Ecco i cinque motivi per cui dovresti mangiarlo ogni giorno

Pecorino sardo in frigo da troppo tempo? Ecco perchè dovresti mangiarlo ogni giorno e utilizzarlo nella tua dieta.  Elemento essenziale…

4 settimane ago

La preparazione del pane in Sardegna è una cosa seria: dietro c’è una lunga storia fatta di miti e leggende

In Sardegna realizzare il pano è qualcosa di molto antico: non è una semplice preparazione ma vere e proprie opere…

4 settimane ago

La Panada è un piatto di Pasqua immancabile in tavola: scoprite i sapori autentici della Sardegna

A Pasqua la panada sarda delizierĂ  i palati dei commensali. Vediamo come si prepara e qual è il ripieno consigliato…

4 settimane ago