Un mix di Sardegna e Liguria per un primo piatto gustoso ma semplice da realizzare, le trofie alla carlofortina. Prendete…
Hai mai assaggiato il pesce alla maniera sarda? La ricetta tradizionale è pronta a conquistarti al primo boccone. Pilastro della…
Questa è la ricetta di un piatto semplice da preparare ma gustoso, perfetto per chi ama i carciofi. Una parmigiana…
Voglia di pesce fresco di grande qualità? Ecco le località sarde da non perdere per vivere un'esperienza ricca di gusto. …
Cosa accomuna Sardegna, Liguria e Tunisia? Un elemento culinario ben preciso di cui avrai già sentito parlare. Tre località splendide…
Si chiama Moddizzosu ed è il tipico pane che si prepara nel campidano. Oltre alla semola rimacinata ci vanno le…
Le Ispinadas sono i tipici spiedini sardi, ma se invece di farli con la carne li preparassimo vegetariani? La ricetta…
Il vero simbolo culinario della Sardegna, da scoprire subito: ecco la ricetta originale, pronti a replicarla? Mare limpido, sabbia finissima,…
Un piatto insolito ma altrettanto prelibato: il vitello alla sarda. Morbidezza e sapore, quel connubio sublime. Dalla Sardegna l'offerta culinaria…
Non sai cosa mangiare con la tua intolleranza al glutine? Questa specialità sarda è la soluzione per ogni pasto. Nell'epoca…