Oggi vi guidiamo verso la preparazione di un pane saporito e sostanzioso che inserire nell'impasto i ciccioli di maiale. Siamo…
La passione per la pasta unisce la maggior parte degli italiani, tra questi ci sono i sardi che ne amano…
I formaggi sardi sono amati e apprezzati in tutto il mondo, tuttavia, alcune specialità casearie dell'isola sono ancora poco conosciute. …
La magia in Sardegna è anche nel cibo: ecco le specialità e le tradizioni dell'isola legate al mondo sovrannaturale. L'isola…
Oggi prepariamo il polpo alla catalana, la ricetta arriva da Alghero e unisce la tradizione sarda a quella spagnola. Sentiamo…
Tantissime persone credono che per seguire una dieta vegana occorrano molti soldi. È stata la scienza, attraverso una ricerca, a…
Perché buttare il succo dei sottaceti se può essere riutilizzato in tanti modi diversi? In piena logica antispreco, ecco cosa…
Stai progettando la tua vacanza estiva in Sardegna? Non perdere l'occasione di gustare le specialità dell'isola alla Festa del Gusto. …
Come preparare in casa dei gustosi Falafel seguendo la ricetta originale: solo così saranno davvero perfetti e saporiti. I falafel…
Non tutti lo ricordano, ma in passato Papa Francesco ha ricevuto in regalo un amatissimo liquore sardo, che lui ha…