Nuoro è una delle città più importanti della città ma a soli 30 km da questi è imperdibile il borgo di Ottana.
Siamo abituati a pensare alla Sardegna come ad una delle regioni più belle per trascorrere le vacanze estive ed in effetti è anche così perché qui si trovano alcune delle spiagge e delle acque più belle d’Italia, ma non è tutto…
Infatti questa regione ospita anche città molto belle, ricche di storia, arte ed edifici importanti. Non solo ma ci sono anche imperdibili borghi ricchi di cose da fare, vedere e da scoprire. A 30 km dall’importante città di Nuoro, ad esempio, si trova il borgo di Ottana. Ecco cosa fare e vedere qui.
Cosa fare e vedere nel borgo di Ottana
Nuoro è una delle città più importanti della Sardegna, visitata ogni anno da tantissime persone, non solo in estate ma anche durante il resto dell’anno. A 30 km da qui sorge un borgo bellissimo ed imperdibile, che merita una visita anche solo per una breve gita fuori porta.
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Si tratta di Ottana, che è molto suggestivo perché conserva ancora importanti tradizioni, come quella del Carnevale. Famose, a questo proposito, sono le maschere tradizionali dei Boes e Merdules. Il Carnevale di Ottana, anche detto carrasegare, è l’attrazione più importante del paese e rappresenta proprio la lotta tra uomo, Merdules, e animale, Boes, per la sopravvivenza.
A Ottana si trovano anche siti preistorici di rilevanza come le domus de janas, vale a dire le tombe dei giganti, e i nuraghi. Fra gli edifici più importanti di questo piccolo centro di 2500 anime c’è un’antica cattedrale, quella di San Nicola, costruita nel 1112.
Oltre a quella del Carnevale, in questo borgo sono ancora vive anche le tradizioni culinarie e dunque è possibile apprezzare tanti piatti buonissimi come le zeppole, che vengono preparate soprattutto in occasione del Carnevale, i ravioli di formaggio e di ricotta con il prezzemolo, le Sebadas di formaggio e di ricotta salato oppure i Sa cogones, cioè una sorta di panzerotto ripieno di pomodori o pesci mangiatutto ed altri ingredienti cotti al forno.
Insomma, chi si trova a Nuoro per una vacanza non può perdere una visita a questo imperdibile borgo, Ottana, che si trova a soli 30 km di distanza ma è che suggestivo e ricco di tradizioni da scoprire.
